Wie ist das bäuerliche Leben auf Hof und Alm? Wieviele „Standbeine“ braucht ein Hof und welche Rolle spielen die Almen dabei? Welche Kulturtechniken werden auf den Höfen und Almen seit Jahrhunderten weitergegeben? Beim bewährten Chiemgauer Wanderherbst geht es in diesem Jahr um das Leben auf Hof und Alm. Einheimische Guides führen die Gäste bei insgesamt 43 Touren zu besonderen Höfen und Almen im Chiemgau. Das Programm startet am 4. September und läuft bis 20. November. Die Touren führen unter anderem auf die Langerbauer Alm bei Ruhpolding, zum Ziegenbauernhof in Wonneberg, zu einer Kräuterbäuerin nach Fridolfing oder zu einem Urlaubsbauernhof nach Chieming. Die Touren finden bei jeder Teilnehmerzahl statt, die Teilnahme und Verkostung ist bei allen Angeboten kostenlos. Die Anmeldung ist bis einen Tag vorher bei den Touristinfos der beteiligten Gemeinden erforderlich. Alle Details stehen im Internet unter www.chiemsee-chiemgau.info/wanderherbst . Das Faltblatt mit einer vollständigen Terminübersicht liegt in den Touristinfos der Region aus und kann per Mail an urlaub@chiemsee-chiemgau.info kostenlos angefordert werden.
Die Touren im Überblick:
Almwirtschaft hautnah
Schaukasen auf der Langerbauer Alm
Montag, 9., 16. und 23. und 30. September, 7. und 14. Oktober
Vier Jahreszeiten des Almlebens
Das Leben auf der Alm kennenlernen
Dinestag, 10., 17. und 24. September, 1., 8, und 15. Oktober
Hochprozentiges und Oimkas
Vom Selbstgebrannten am Hof und Käse auf der Alm
Dienstag, 4. und 18. September, 2., 16. und 30. Oktober
Besuch beim Ziegenbauern
Zeigen-Schnupperwandern im Rupertiwinkel
6. und 13. September, 3. und 18. Oktober, 2. und 15. November
Durch die wilde Wiese
Kräuter erleben mit allen Sinnen
5., 12., 19. und 26. September, 2. und 10. Oktober
Hofleben damals und heute
Von Sommerfrische bis Luxus-Hofurlaub
Donnerstag, 19. und 26. September, 10. 17. und 31. Oktober
Alles Käse oder was?
Kräuterwanderung mit anschließender Verarbeitung
Mittwoch, 25. September, 9. und 23. Oktober, 6., 13. und 20. November
Almenwelt und Gaumenschmaus
So ein Schmarrn? Nein, Kaiserschmarrn von der Fliegeralm!
Donnerstag, 12. und 26. September, 11., 17. und 24. Oktober, 8. November
Alle Informationen zu Freizeit- und Urlaubsangeboten im Chiemgau stehen im Internet unter www.chiemsee-chiemgau.info.
